SAINT-ANDRÉ Restaurant · café · concept store · bar · depuis 2023

Wilder.

Notre seconde chaumière, rue Félix Faure.

Plus vaste, plus sauvage. Restaurant & cocktails le midi et le soir, en plus d'un café et d'une boutique XXL parfaite pour dénicher un cadeau.

— Adresse Parking gratuit : 26 Rue Félix Faure
59350 Saint-André-lez-Lille

— Horaires Lun · Fermé
Boutique · Mar — Dim · 10h–19h
Restaurant · Mar — Ven · 12h–23h
Dim · 10h–19h · Brunch 11h–15h

— Infos Télétravail autorisé sans restrictions · Dog Friendly · Kid Friendly · table à langer et chaises hautes

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La carte de l'Automne

— Dispo toute la journée —

Le comptoir, un matin de juin.

Boissons de saison

Pumpkin Spice Latte

Espresso, lait chaud, sirop de citrouille épicée maison

5,60 €

Salted Maple Latte

Espresso, lait, sirop d'érable et pointe de sel

5,70 €

Pumpkin Chai Latte

Chaï, lait chaud & sirop de citrouille épicée maison

5,80 €

Dirty Chai

Espresso, lait et épices chai

5,50 €

Golden Milk

Lait aux épices ayurvédiques & miel

5,50 €

Pâtisseries — Octobre 2026

— Le midi & le soir —

Un plat du moment, Wilder.

Entrées — Octobre 2026

Arancini

À l'effiloché de bœuf, sauce bourguignon

9,00 €

Houmous de carottes

Carottes, cumin & fêta, servi avec pickles de carottes & mouillettes

7,50 €

Velouté de potimarron

Avec crème thym et noisettes torréfiées.

6,50 €

Tartelette croustillante

Déclinaison de champignons cuits et crus & copeaux de gouda 1000 jours

8,50 €

Croquette de crevette

Servies avec une sauce tartare

8,90 €

Assiette de fromages affinés César Losfeld

3 fromages au choix · ou 5 fromages

9 / 12 €

Plats— Octobre 2026

Gnocchi · VG

Courgettes, crème gorgonzola, tuiles au parmesan

17,00 €

Flatbread d’automne

Flatbread œuf parfait, fêta, pesto potimarron, yaourt grec basilic, butternut, oignon brûlé, pickles de carotte au cumin

16,90 €

Pavé de saumon

Crémeux de potimarron, condiment aux petits pois et gaufre de pomme de terre

21,50 €

Suprême de volaille

Suprême de volaille avec sa farce aux champignons, jus de volaille moutardé, carotte fane snackée, crémeux au champignon et mousseline de pomme de terre

19,90 €

Bun's de canard

Bun’s, effiloché de canard, ketchup de figues, brie, échalotes confites, smashed potatoes et mesclun

21,00 €

Desserts— Octobre 2026

Baba Poire-Vanille

Avec compotée & confit de poire, chantilly à la vanille. Supplément shooter de rhum à 3€

8,00 €

Financier Praliné & Citron

Financier noisette, crémeux citron vert, praliné maison, ganache praliné,crumble aux noisettes caramélisées.

8,00 €

Wild Coffee

Les desserts du chef

9,00 €

Glaces artisanales à composer

Vanille, pistache, gianduja, spéculoos... · toppings au choix

2 € / boule

— Le dimanche —

Brunch du 01 Novembre

32 €

par personne · enfants jusqu'à 12 ans : 15 € · le dimanche · 11h–15h

Assiette salée

Brioche snackée, crémeux de butternut au cheddar, tenders de poulet croustillants, mayonnaise aux oignons caramélisés & salade de moutarde pourpre. (vg : butternut pané croustillant.)
Potatoes au paprika fumé, salade d’automne croquante aux carottes, chou, pomme et noix, vinaigrette au miel et à la moutarde & mesclun de jeunes pousses.

Assiette sucrée

Flan Vanille · Croissant Nocciolata noisettes · Compote pomme-framboise, fromage blanc & granola

Boisson

Jus de pomme de la ferme ou mimosa +3 € · Boisson chaude au choix

Menu renouvelé toutes les 2 semaines · toujours une option végétarienne · produits frais et de saison

Les ateliers à St-André

Choix des options
Ateliers
Ateliers Wilder
Plage de prix : 35,00 € à 54,00 € TTC Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Choisissez l’atelier à Wilder à Saint-André-Lez-Lille qui vous plait 😉 Vous pouvez également offrir un atelier en choisissant notre carte cadeau !

Chaque dimanche

Le rendez-vous du dimanche

Marché
de la Filature

Un marché local & familial

Chaque dimanche de 10h à 14h, producteurs, artisans et créateurs du coin s'installent autour de notre chaumière — fromager, maraîcher, rôtisseur, cuisine du monde. De quoi remplir son panier pour un parfait repas en famille.

Découvrir le marché →

Sur réservation

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Privatiser Wilder

Vos événements, à taille humaine

Anniversaire, afterwork, team building ou repas d'équipe : on compose des formats clé en main, du petit-déj à l'afterwork, dans le restaurant à l'étage comme au café.

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